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Ziest – als Heilpflanze zu Unrecht fast nirgendwo bekannt

Der Echte Ziest ist eine uralte Heilpflanze und genoss  bereits im Altertum hohes Ansehen. Der Gattungsname Stachys (Ähre) bezieht sich auf den Blütenstand und der Artname officinalis weist auf die Verwendung des Krautes als Heilpflanze hin. In Ägypten, Griechenland und Rom genoss der Ziest hohes Ansehen als Allheilmittel und wurde bei fast jeder Krankheit eingesetzt.

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