Kulinarisches Geschmackserlebnis alter Tomatensorten
Dozentin: Beate Pieper
An diesem Nachmittag beschäftigen wir uns mit der wunderbaren Geschmacksvielfalt alter Tomatensorten. Sie schmecken von mild süßlich, harmonisch tomatig bis aromatisch würzig. Wir stellen einfache kleine Tomatengerichte her, abgerundet mit Kräutern aus dem Arzneipflanzengarten. Und wir können die verschiedensten Formen- und Farbenvielfalt alter Tomatensorten bewundern.
Die Anzahl der Teilnehmer ist auf 15 Personen begrenzt, die Kursgebühr beträgt 27,00€. zuzüglich 12,00€ Materialkosten.