Kräuter und Gemüse für den Winter
Dozent: Burkhard Bohne
Der Sommer ist endgültig zu Ende und es ist allerhöchste Zeit, an den kommenden Winter zu denken. Anders als viele Hobbygärtner vermuten, lassen sich Kräuter und Gemüse auch im Winter ernten, wenn man es nur richtig anstellt. Dazu braucht es nur ein wenig Beetplanung, Bodenpflege und bei Bedarf Winterschutz. Salat, Radieschen, Rote Beete, Möhren und schnell wachsende Kräuter können jetzt noch gesät werden. Mehrjährige werden für den Winter vorbereitet und können zum Teil auch im Winter geerntet werden. Wir werden Pflanzen kennenlernen, die im Herbst und Winter bei uns im Garten oder auf dem Balkon wachsen können und es gibt praktische Tipps für die Ernte, Lagerung und Zubereitung von Wintergemüse und Kräutern.
Teilnahmegebühr: 29,00 €, zuzgl. verbrauchtes Material
Termin: 20. September 2023, 17.00 bis 20.00 Uhr
Treffpunkt: Klostergarten Riddagshausen
Buchungen nicht mehr möglich!